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Frutas y verduras de invierno (salud y economía)

4 Ago

Los mejor es comprar y aprovechar las frutas y verduras de la estación, por precio y sabor. Si bien algunas verduras están todo el año, es en invierno cuando están mejor y cuando su precio baja considerablemente. Además dicen las abuelas que tenemos que comer lo que nos da la estación porque es lo que nuestro cuerpo necesita.
 
 
Verduras de invierno:
 
acelga,alcaucil, ajo, apio, arveja, berenjenas, berro, bróccoli, cardo, cebolla, cebolla de verdeo, coliflor, espinaca, haba, hinojo, nabo, puerro, repollo, repollito de Bruselas, zanahoria, rábano, remolacha, repollo blanco y colorado, coles, papas.
 
Frutas de invierno:
 
kinoto, mandarina, naranja, pomelo, banana, palta
 
 
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Frutas y verduras de primavera

21 Sep

Lo mejor es aprovechar siempre las frutas y verduras de la estación, por precio y sabor.
Verduras de primavera:
haba, rabanito, tomate, espárrago, alcaucil, espinaca, radicheta, puerro, remolacha, arveja, pepino, cebolla de verdeo, nabiza
Frutas de primavera:
ananá, cereza, damasco, frutilla, níspero, banana